本发明公开一种基于电力载波与语音的热水器多端触摸滑动调温控制系统，应用于恒温热水器领域，针对现有的热水器连续升降温时不能快速准确升降到某一温度值的问题；本发明采用触摸滑动按键调控热水器温度，触摸滑动按键设于热水器与外部设备上，触摸滑动按键发送的滑动命令为模拟信号，该按键设置为圆环或直条形状，如把圆环滑动一圈定义为0‑1000，则在滑动过程中，位置信号从0均匀变化到1000，因此也可以用不同的值表示不同的按键，实现连续升降温至精准温度值的效果；热水器还通过电力载波模块与外部设备通信，外部设备通过触摸滑动按键调控热水器温度；还包括分别设于热水器与外部设备上的语音识别模块，通过语音调控热水器温度。