本发明公开了一种流量管理方法以及系统，其中方法包括以下步骤：S1、根据终端设备提出的云SIM卡注册请求获取云SIM卡，并获取终端设备于云服务平台购买的流量套餐数据；S2、判断云SIM卡内剩余流量状况，并将剩余流量返还；S3、根据终端设备申请预授权额度以提供流量数据上网，并将终端设备的流量使用数据存储至本地数据库并间隔时间预设值上报服务器；S4、将流量使用数据与预授权额度比较以控制服务器重新获取预授权额度或正常使用流量数据。通过终端设备使用云SIM服务提供的流量时快速统计并定时上报至服务器，克服了云SIM网络无法对流量数据进行管理的技术问题，使终端设备的流量使用数据快速统计上报至服务器，以便于服务器进行账户流量扣除操作。