一种可折叠触摸屏的折叠方法及电子设备，应用于具有可折叠触摸屏的电子设备，用以充分利用折叠屏可折叠的优势，实现自动化折叠，用户体验更加丰富。所述电子设备的可折叠触摸屏包括第一屏、可弯折区和第二屏，所述第一屏通过所述可弯折区与所述第二屏进行折叠，该方法包括：电子设备接收用户作用于第一应用的第一操作；响应于该第一操作，确定与第一操作对应的预设夹角；然后获取传感器所采集的状态数据，因状态数据包括当前第一屏和第二屏之间的第一夹角，所以当判断第一夹角和预设夹角不同时，控制第一屏通过可弯折区与第二屏进行折叠，直至第一屏和第二屏之间的第二夹角等于预设夹角。