本发明涉及玻璃基板制造领域，具体而言，涉及一种马弗炉监视装置和监控方法。一种马弗炉监视装置，其设置在马弗炉的炉体上，包括监视器、导航支架、支撑机构、冷却组件、控制单元；炉体上设置有贯通炉内的监视口，导航支架的一端设置在炉体上，导航支架的另一端与监视器可活动地连接；导航支架被配置为通过支撑机构将监视器移动至监视口；冷却组件与监视器连接；控制单元与监视器电连接，控制单元被配置为记录分析及预警炉体内的情况。如此能够对马弗炉内的生产状态进行监控，并且在生产异常时及时报警，有利于事故的及时处置和后续的原因分析。