本发明公开了一种MCU芯片与SOC芯片之间的串口电平转换电路，选用MCU芯片与SOC芯片原有的电路元件，在输出端芯片上设置设于输出端芯片的输出端控制器与输出端芯片的电平输出端之间的开关电路，在输入端芯片上设置设于输入端芯片的芯片电源连接与输入端芯片的电平输入端之间的上拉电阻，通过输出端控制器控制开关电路的通断来控制电平输出端的接地与否，进而控制电平输出端的输出电平。相比于现有技术，无需增加用于电平转换的外围电路，只需利用芯片原有的元件连接成电平转换电路即可，从而大大节约了系统空间，降低了电子器件的成本。本发明还公开了一种MCU芯片与SOC芯片之间的串口电平转换方法及电子设备，具有上述有益效果。