一种语音处理系统的自动增益控制方法及控制装置，该控制方法包括：将麦克风的输出信号输入运算放大器放大；将放大后的信号转换为数字信号；对所述数字信号进行语音活动检测；以及当检测到所述数字信号为语音信号时，比较当前运算窗框和前一运算窗框的语音信号参数，根据比较结果向所述运算放大器输出相应的增益调整数据。该控制装置包括顺次连接的运算放大器、模拟数字转换器和微控制器，所述运算放大器的增益调整端与所述微控制器连接。本发明能够动态调适地追踪语音输入信号，处理后有效地调整运算放大器的增益，使输入的语音信号能够有效达到电压位准目标范围。