本发明公开了一种基于相变材料的动态可调结构色器件，包括自下而上依次设置的衬底、相变材料结构和金属结构；其中，该相变材料结构为周期性微纳米结构，该微纳米结构选自以下一种或多种：圆形、矩形、正方形；该金属结构由金属薄膜直接沉积于该相变材料结构之上形成，该金属结构的厚度小于该相变材料结构的厚度。本发明还提供了该动态可调结构色器件的制备方法和应用。本发明将相变材料应用于结构色显示领域，利用相变材料光学性质可调的特点，实现了在外部激励(如电、热等)下动态可调的结构色。整个器件的制备具有加工方法简单、灵活的特点，器件性能具有可逆调控的优势，对于动态结构色的实际应用和主动调控器件的制备具有重要意义。