本发明公开了一种多芯少模光纤及其制造方法，该装置包括纤体和包层，所述纤体包括有距所述纤体中心预定距离且相互间隔设置的至少一根第一纤芯和至少两根第二纤芯，所述第一纤芯和第二纤芯均包括至少一循环层和设于所述循环层外侧的芯层，所述第一纤芯和第二纤芯任意相邻两层芯层的折射率或直径不同，所述第一纤芯的有效折射率和直径中的至少一种与所述第二纤芯不同，所述包层包围所述第一纤芯和第二纤芯，所述包层的折射率低于所述第一纤芯和第二纤芯的有效折射率，高于所述第一纤芯和第二纤芯最外侧芯层的折射率。本发明提供的多芯少模光纤及其制造方法，解决了光纤在传感及通信领域应用时，信号传输过程中传输信号相似而难以区分的问题。