本发明提供了一种水溶性荧光碳纳米粉末的制备方法，在每20ml的水中添加分子量为1000?2000的聚乙烯醇1?2g，氢氧化钠0.1?0.2g，搅拌均匀，然后将上述溶液转移到水热反应釜中，在200?250℃下反应3?24小时，然后使反应釜自然冷却到室温，得到棕色水溶液，最后将溶液纯化、干燥、研磨，得到固体荧光粉末。本发明制备的荧光粉不含昂贵的稀土元素，制备方法简单，产率高，适合工业化生产。无论是固体粉末还是液体都可以发光，可在LED等领域得到广泛应用。并且，通过添加不同的调色剂，如高锰酸钾等，可以得到不同颜色的荧光粉。